hits

QUICK FIX

  • 27.09.2017 kl. 08:20

En liten fact om meg. Jeg blir alltid veldig fort sulten. Nr jeg blir sulten, blir jeg skrubbsulten!

Har du noen gang hatt det snn, at du er s sulten at du nesten ikke klarer vente p mat og har egentlig ikke noe ork til lage? Snn har jeg det ofte, haha. 

Tidligere i r har jeg hatt et kjempe drlig kosthold og dersom jeg ble sulten var det bare kaste en pizza i ovnen. Etter at jeg har begynt trene og g p en type kostholdsplan, er jeg ndt til velge annerledes og se etter de sunne alternativene. Det skal sies at jeg fremdeles spiser bde pasta, fetaost og dressing p salaten, men sunnere enn pizza er det uansett. Jeg har ogs spist s ekstremt mye kylling og ris, s akkurat i dag fristet det med noe litt annet.

S.. Jeg endte opp i salatbaren. Ser ikke dette digg ut? Og den tunfisken er til d for. Hvis du liker litt sterk mat! Kjpte en pakke ruccola, som er min desidert strste salat favoritt og grnne oliven til ha ved siden av! 

En super enkel og lett lunsj! 

 

SOMETHING SIMPLE

  • 03.09.2017 kl. 21:33

Har dere alle hatt en fin helg? Det har nemlig jeg!

 

Wow! For en helg og som jeg har kost meg.

 

Jentekveld bde fredag og lrdag, det er noe jeg virkelig trengte n! Har vrt en smule rastls de siste dagene, men fler jeg har ftt ut en del energi og er super klar for en ny mandag og ikke minst, en ny uke.

Som sagt, p fredag hadde jeg Julie p besk hele kvelden! det er jo en selvflge at nr man har jentekveld, m man servere noe godt. Fordi jeg nsket noe lett, tenkte jeg lage en super enkel og god rett. Salmalaks med vrlk og sesamfr, avokado, cottage cheese med en smule soyasaus. Har en tendens til spise meg s mett at jeg ikke klarer g og selv om man blir kjempe mett av dette, blir man ikke overmett som jeg pleier, haha! En perfekt "simple dish".

 

Hper dere ogs har hatt en bra helg <3 
 

COCONUT HEAVEN

  • 30.08.2017 kl. 08:49

Jeg kan love dere. Dette er coconut heaven!!

Processed with VSCO with a5 preset

Processed with VSCO with a5 preset

 

God morgen, mine fine lesere. 


Ser ikke denne s digg ut? Jeg skal vre helt rlig med dere. Denne oppskriften er gull verdt. Som dere sikkert har ftt med dere elsker jeg lage smoothie til frokost. rett og slett fordi jeg overhodet ikke har matlyst om morgenen. Kanskje dere skal f en ny smoothie-oppskrift hver uke? 

 

Processed with VSCO with f2 preset

Processed with VSCO with a5 preset

Processed with VSCO with a5 preset

Den er i hvert fall super enkel. Det eneste du trenger er coconut milk, kokos strssel, bjrnebr, kvarg (vanilje) og en hndfull mandler. Og et lite, men godt tips: jeg anbefaler legge et par isbiter i mikseren for f smoothien ordentlig kald og god!

Det er s ekstremt mye nytt og spennende som skjer om dagen. Det klr i fingrene og jeg har sommerfugler i magen, men dere (OG JEG) m spenne setebeltene fast og smre oss med tlmodighet. Uansett, dere fr ha en s utrolig fin dag!

Husk flg meg p Snapchat og Instagram. Et par godbiter vil bli delt i lpet av dagen <3 
 

SMOOTIHE ADDICTION

  • 16.08.2017 kl. 16:23

Jeg elsker smoothies. Virkelig.

 

−  GREEN LOVE  −

 

 

Det er en ting som alltid funker, enten om du skal ta deg et mellommltid eller craver noe stt p kveldstid. Istedenfor sitte med en potetgullpose i fanget, hvorfor ikke bare lage deg en smoothie?

Jeg har virkelig blitt helt hektet p denne oppskriften. Selv om jeg til vanlig elsker de fruktige og ste, har jeg kombinert stt, bittert og salt i denne grnne smoothien.


Det eneste du trenger er en avokado, en halv banan, saften av en blodappelsin, litt blbr og min favoritt ingrediens spinat. Juicen kan du selv bestemme og variere av alle slag, men her har brukt ferskpresset eplejuice. 

Helt vanvittig god! 

MENTALT TJUKK

  • 14.08.2017 kl. 21:51

Now you know. 


Tro det eller ei, men jeg er en skikkelig "foodie". Min virkelige store kjrlighet. 

 

Nr jeg ser disse bildene skulle jeg nske helgen var langt nr over. Selv om mandagen allerede er forbi, kan jeg nesten ikke vente til helgen. 

 

Jeg fr alltid hre at jeg er mentalt tjukk nr jeg spiser med noen for frste gang. Hvorfor? Fordi jeg spiser. Masse, haha. Jeg har ingen bunn. Virkelig ikke. Jeg er oppvokst i en familie hvor vi har et sunt og godt forhold til mat, og jeg plasserer alltid mat i koselige stunder hvor vi har samlet bde familie og venner. Enten det er snakk om mormors (beste) hjemmelagde vafler, eller ost og kjeks med et glass vin, forbinder jeg alltid mat med noe koselig. Selvsagt hjelper det ikke at jeg craver mer candy og dessert enn noen andre i hele verden, men takk og lov for at jeg har vrt relativt flink med trene (selv om det har blitt litt mindre fokus det siste ret, hehe). Om et par dager derimot, tenker jeg fortelle dere om forandringene jeg gjr med tanke p kosthold. For selv om jeg elsker mat og alt som flger med, er det viktig fle seg bde vel og sunn i sin egen kropp.

 

 

Julie (min aller beste venninne) og jeg hadde en s utrolig hyggelig kveld i helgen, med en helt fantastisk burger-middag etterfulgt av en helt nydelig dessert. Det var s godt at vi begge l langflate p sofaen i mange timer etterp med den nye serien til Kylie Jenner p Macen. Har du sett det enda? Virkelig til anbefale.

Det er ogs flere grunner til at jeg gleder meg til helgen. Jeg skal reise bort og forhpentligvis gjre noe jeg aldri har gjort fr som dere skal f bli med p. Gleder meg masse til vise dere!

nsker alle en kjempefin uke!

FLOWER AND SMOOTHIE

  • 09.08.2017 kl. 09:39

God morgen, readers

 

Hvor god ser ikke denne smoothiebowlen ut?

Okei, kan ikke alle bare si seg enige i at brdskiver til frokost ofte blir litt for kjedelig og alt for trt. Etter nrmere tolv r med brdskiver til frokost, lunsj og kvelds rekker jeg opp hendene s hyt jeg kan for noe annet til frokost.. 

 


Regner med at de fleste har vrt en tur p Smoothie Exchange? En helt fantastisk oppfinnelse, og tro meg nr jeg sier det, jeg elsker alt de selger. Men det kan fort bli litt dyrt i lengden, derfor fant jeg ut at jeg ville lage min egen smoothie! Alt du egentlig trenger er en mixmaster og noen nedfryste br. Mer hokkus pokkus er det ikke. 

 

DU TRENGER:


Mango (fryst)
Ananas (fryst)
En hel banan
Almond milk 

 

..putt alt i blenderen, og sleng p favoritt-brene p toppen. I dag brukte jeg ogs kokosmasse og mandler. Det ble kjempegodt!



Hva er din favoritt-smoothie? 

Homemade

  • 03.02.2016 kl. 18:21






-

  • 13.10.2015 kl. 17:11



 

JUICYY

  • 04.06.2015 kl. 22:00

Tenkte gi dere oppskriften p min desidert favoritt juice. Den er ikke for st, for syrlig eller for sur! Helt perfekt til frokostmltid <3

2 stk - Stangselleri
1/5 - Ananas
1 stk - Sitron
2 stk - Eple

Blend juicen med en hndfull spinat og mynt-blader




SOMETHING NEW & FUN!

  • 27.05.2015 kl. 10:10

God morgen, mine flotte lesere! 



Jeg har allerede spist det viktigste mltidet i lpet av dagen, nemlig frokost! Jeg starter alltid dagen med en god, smakfull og selvsagt sunn frokost for f en skikkelig morgen-boost. Tenkte jeg kunne legge ut noen forslag til gode, sunne og super enkle frokosttips om det er interesaant? 



Jeg er egentlig p vei ut dren for dra til treningsstudioet, men jeg tenkte fortelle dere om planene mine for dagen. Jeg skal nemlig p POLE DANCE!! jeg m si at jeg gleder meg enormt mye<3 Jeg har faktisk prvd det en gang tidligere, som en liten spk i bursdagen til en venninne av meg, men det falt virkelig i smak. trene, men ikke fle at man trener - neii, det var s morsomt at jeg nesten ikke kan vente! 

HOMEMADE

  • 20.05.2015 kl. 11:31

Om det er noe jeg er helt avhengig av, s er det knekkebrd. Frokost, lunsj, kveldsmat - s enkelt og s godt! Som dere sikkert har ftt med dere, liker jeg spise sunn mat og helst lagd fra bunn. Hvorfor? fordi jeg rett og slett syntes det smaker bedre og jeg kan mikse og trikse s mye jeg vil. Her om dagen, laget jeg noe som virkelig falt i smak! 



HJEMMELAGET KNEKKIS

Det beste med lage dette hjemme, er at det tar deg ca 5 minutter og blande alt sammen - S om du skal vaske huset eller m gjre andre ting, kan du gjre det mens knekkebrdet lager seg selv i ovnen. Pluss, det er mye mer billig enn kjpe i butikken.


Det du trenger:

Store havregryn  4 dl 
Solsikkefr  2 dl 
Linfr  1 dl
Sesamfr 1 dl 
Sammalt grovt rugmel  4 dl
Salt  1 ts
Vann  7 dl

Framgangsmte: 

<Sett ovnen p varmluft 160grader 

- Bland sammen alle de trre varene fr du tilsetter vannet. Gjerne ta litt og litt vann, slik at du har oversikt over konsistensen. 
- Nr det har blitt en "hard" men fuktig blanding er rren klar.
- Legg bakepapir p to stekebrett og fordel rren.
- Skjer opp, fr du putter den i ovnen.


- 1 time og 10 minutter senere -

AVKJL P EN RIST


Yoghurt smoothie

  • 25.11.2014 kl. 12:58

Elsker denne tirsdags morgenen. Etter en stund med grtt og trist vr var det helt herlig vkne opp til sol og bl himmel. Det gjr virkelig noe med humret mitt. nsket om sove litt ekstra lenge i dag ble ble fort snudd p, for jeg har allerede drukket en fantastisk god Yoghurt-Smoothie og vrt p treningsstudioet og trent ben-styrke! For en sinnsykt deilig boost. Om noen nsker oppskriften, s er det bare slenge ved en kommentar!♥



Creperie de Mari

  • 08.11.2014 kl. 14:13

Da har jeg endelig ftt smake p de fantastisk gode pannekakene p Creperie de Mari! Anders og jeg har hatt planer en ganske god stund, men det har rett og slett ikke vrt noen anledning til det, fr n. Herregud s godt det var. N er jeg stapp mett og klar for jobbe med eksamen. Satt med den i hele gr, men er enda ikke helt i ml. Blir mye eksamenssnakk denne uken, men snn er det nr det er s og si det eneste jeg gjr, hehe. Hva skal dere finne p denne lrdagen?






Happy N Breakky

  • 06.11.2014 kl. 10:52


God morgen! Hper alle har hatt en fin uke s langt. Jeg har ikke hatt mye ekstra tid denne uken, for all tid har gtt til eksamen. N som den er i boks har jeg kun to stykker igjen, og selv om det hres ganske grusomt ut vet jeg at jeg er halvveis, hehe. N har jeg spist en god frokost, hjemmelaget byggrynsgrt med eple, kanel og honning. En perfekt kombinasjon og en super mte starte dagen p.

FRESH START

  • 04.11.2014 kl. 15:13


Good morning, lovely Tuesday! hh, jeg er super stresset n, tiden gr alt for fort og jeg har s mye gjre, haha. Den andre eksamen er s og si ferdig, men til neste uke skal to eksamener til vrt ferdig!! For meg blir dette en eksamens-prioritert uke, men jeg skal selvsagt vre flink og ta noen pauser slik at dere fr noe lese. Om dere har noe dere nsker lese om s er det bare slenge ved en kommentar s skal jeg se hva jeg fr til i lpet av neste uke.

Kos dere masse enn s lenge!

Perfekt mellommltid

  • 03.11.2014 kl. 20:20

For litt over en uke siden p besk hos mine foreldre, ble jeg servert muslibar p en cafe. Det er jo helt fantastisk enkelt lage og s utrolig godt og mettende det er! Jeg fant en super oppskrift som jeg gjorde om til min egen og resultatet ble bedre enn forventet!Det er veldig enkelt ta med seg, det er bare pakke det ned i en liten plaspose, eller bare en liten matboks. Jeg er en av de som elsker noe stt etter maten, uansett om det er snakk om ett eple eller godis/Is fr jeg s og si alltid et lite sukkersug etter middagen.Ingredienser♥

6dl med musli trket frukt
1 pakke med mandler
1/2 pakke med rosiner
2 ss kokossmr
2ss Peanttsmr
2ss honning

Det frste jeg gjorde var blande det jeg nsket ha i mltidsbaren. For min del ble det "First Price" musli, rosiner og mandler. Jeg kokte sammen kokossmr, peanttsmr og honning (OBS! Kokossmr for seg selv) Og rrte dette sammen til en god miks, fr jeg puttet det i fryseren i to timer. S enkelt, og s godt.



Morning sunshine

  • 30.10.2014 kl. 10:26

Vakre fine morgenstund? nei ikke i dag. En mann som tydeligvis burde vrt i seng for noen timer siden, og drukket litt mindre alkohol, stod utenfor og skrek inn p boligomrdet slik at alle med vinduet pent ble vekt. P veien til butikken for handle inn dagens frokost og morgendagens middag stod det s mange politibiler at det var tydelig at det ikke bare var oss som irriterte oss over den hylytte mannen. I dag er det halloween fest p skansen og jeg er super klar for kle meg ut. Dere fr ikke vite hva det er helt enda, men om dere trenger tips til kostymer s anbefaler jeg sjekke ut makeup videoene som er p youtube. Har ftt min inspirasjon derfra i r og gleder meg til eksprimentere litt med sminke.Hva tror dere jeg skal vre? Om dere gjetter uten noen hint, haha!

Har n spist en god frokost! Bananpannekaker som er en desidert favoritt her hos oss, Croissant, friske br og nypresset appelsinjuice. Om dere lurer p hvordan jeg lager mine bananpannekaker kan du sjekke ut innlegget HER! Jeg liker ogs bruke litt honning for f litt sthet.




MIDDAGSTIPS - Enkelt, sunt og godt

  • 20.10.2014 kl. 19:20

N har vi spist en super god middag som jeg bare er ndt til dele med dere. Kom over denne oppskriften for en stund siden og det har absolutt blitt en favoritt hos oss. Det er utrolig enkelt og tar ikke mer enn 25 minutter lage.

KYLLINGSPYD
?Forvarm ovnen p 220 grader. Du kan ogs velge grille spydene om du nsker det.
?Kutt kyllingen i terninger slik at du enkelt kan plassere bitene p spyd.
?Bruk et krydder ettersom hva du liker, jeg brukte Toscana krydder
?La kyllingspydene st i 20 minutter

BNNESALAT

?Finhakk chilli. Jeg brukte en hel chilli, men du kan selv regulere hvor mye du nsker bruke.
?Finhakk en teskje med ingefr
?Hakk en spiseskje korriander
?Varm bnnene uten vsken og tilsett chilli, ingefr og korriander og rr forsiktig rundt.

om det er nsker, kan du lage en enkel salat ved siden av.S raskt og s enkelt har du en utrolig god middagsrett!

HSTENS GODSAKER

  • 14.10.2014 kl. 20:30


Det blir aldri ordentlig hst fr man smaker p de gode rvarene man fr tak i p denne tiden av ret, og det var akkuratt det jeg ville i dag. Lage en ordentlig hjemmelaget grnnsaksuppe som tar cirka en halvtime.Du kan bruke s mange og s mye grnnsaker du nsker og tilpasse etter behov!
Ingredienser

4 stk gulrtter
3 stk poteter
1/2 Sellerirot
1/2 Klrot
1/2 Lk
2 grnnsaksbuljong

Fremgangsmte

Skrell og kutt opp alle grnnsaker.
Frst: Fres lken til den blir gyllen, for s og ha alle grnnsakene i samme kasserolle. Hell vann over grnnsakene, slik at alt dekkes og putt grnnsaksbuljong i gryten. La den koke i 20 minutter og VIPS! En sunn og god middag til hele familien. S godt og s enkelt!







Dagens viktigste mltid

  • 24.09.2014 kl. 10:56



God morgen, kjre lesere! For en super fin morgen det har vrt. Startet dagen med nypresset juice og eggerre, og skal snart dra p trening. Har egentlig ingen store planer i dag bortsett fra jobbe. Hva er dine planer for dagen?

Enkelt, sunt og godt

  • 19.09.2014 kl. 14:31

Da var det endelig Fredag, og regner med at de fleste gleder seg til helgen? For min del, str jobben for tur. Jeg skal jobbe i kveld og i morgen, men fordi jeg jobber med en herlig gjeng vil dagene g fort. Jeg starter fire p jobb, nsket jeg lage noe sunt, raskt og enkelt. For en student setter jeg ogs pris, hyt prioritert. Kiwi har ofte veldig fine og gode tilbud, og i helgen var det laksefilet. Jeg er utrolig glad i laks og kan godt spise det flere ganger i uken. Hva som er sunt og ikke, vet jeg ikke men det fr s vre. Det du trenger for lage denne, kan du selv bestemme ettersom hva du liker.

- oppskrift-
♥En halv squarsh
♥En potet
♥En halv paprika
♥Et fedd hvitlk
♥To vrlk
♥Purre
♥Basilikum
♥Laksefilet

Start med forvarm ovnen p 200 grader. Legg laksen ialuminiumsfolie, og str de grnnsakene du nsker over laksen. Plasser laksen i midten av ovnen, og la den st i 20 minutter. S enkellt og s utrolig godt! Bon appetit.


#Oppskrift #sunt #food #hverdag #kos #mat

Cupcakes

  • 15.09.2014 kl. 10:06

Bakemester-Marie? Nei, ikke akkurat! Jeg bestemte meg uansett for lage cupcakes. Siden vi fr besk passet det seg ha noe og servere til kaffen. Oppskriften jeg brukte har jeg lnt fra tine.no. Ikke verdensmester p fikse cupcakes, men de ble utrolig gode!Lys muffinsdeig:
♥ 2 egg
1dl sukker
♥ 1 ts vaniljesukker
♥ 100 g smr
♥ 2 dl melk, helst Hel eller lett. Jeg brukte ekstralett
♥ 4 dl hvetemel
♥ 2 st bakepulvet
Salt

Slik gjr du, step by step.
1. Forvarm ovnen, 200/220 grader.
2. Bland sammen egg, sukker og vaniljesukker til en luftig eggedosis.
4.Rr inn smeltet smr og melk.
5. Bland sammen melet, bakepulveret og salt slik at deigen blir gjevn og fin.

La de st i 10 minutter, til de fr en gylden overflate og vips! Utrolig gode cupcakes! Lykke til


#Oppskrift #hverdag #Cupcake #Bakeverk #bake #Kake

Dinner for two

  • 03.09.2014 kl. 17:43

Fullkornstagliatelle med spicy kylling. Utrolig godt og enkelt lage. Oppskriften finner du HER

#Hverdag #mat #oppskrift

Matmuffins

  • 02.09.2014 kl. 17:29

Matmuffins, en vidunderlig oppfinnelse.Jeg har stjlet oppskriften fra bloggen til Linda Stuhaug! Hun lager s utrolig mye godt og sunt s dette var en god inspirasjon for dagens middag. Med denne oppskriften fr du 6-9 stk.

2 dl havremel (jeg brukte 2 dl med havregryn)
3 dl sammalt hvete
2 ts bakepulver
1/2 ts salt
2 ts grillkrydder

2 egg
200 g creme fraiche
2 dl melk
30 g smeltet smr

Fyllet i muffinsen kan du selv bestemme, men jeg brukte 350 g med boksskinke, spinat og 100 g revet ost. For gjre muffinsen enda sunnere kan du bruke lettost.

Fremgangsmten er egentlig veldig enkel. Forvarm ovnen p 200 grader. Du blander frst de trre varene og de blte varene hver for seg, for s og blande alt sammen. Ta s det fyllet du nsker, sammen med deigen. Du kan selv velge hva slags former du vil bruke. Etter 15-20 minutter er middagen klar!

Bon Apptit

Breakfast

  • 29.08.2014 kl. 11:42


For lage bananpannekaker trenger du:
Havregryn - 2 ss
To bananer
Ett egg


Nypresset appelsin-juice

Min favorittdag, Fredag. Det er s deilig nr helgeflelsen sniker seg innp. Til frokost i dag laget jeg bananpannekaker og fersk-presset appelsinjuice. Trenger litt ekstra C-vitaminer n som jeg begynner bli syk. Har drlig karma nr det kommer til hst forkjlelsen og selv om jeg er flink kle meg s blir jeg alltid syk. Hper det gr over veldig snart for jeg har virkelig ikke tid til bli syk n! Hva er planene deres for helgen? Ha en super dag!

Sushi

  • 26.08.2014 kl. 16:16

N sitter jeg og min gode venninne og koser oss med verdens beste sushi og film. Etter to mneder i Oslo var det p tide teste sushi-stedet, monsun, som ligger kun to minutter unna leiligheten. Anbefaler virkelig ta en tur innom en dag sushi str p menyen. Siden samboeren min foretrekker biff framfor r fisk s kan jeg rlig si at det er mange mneder siden jeg spiste sushi og godt var det!

Smoothie

  • 26.08.2014 kl. 11:11

En fantastisk dag starter med en fantastisk smoothie. For meg er ingenting bedre enn kick-starte dagen med en forfriskning. Det du trenger for lage smoothien er; juice-presser, en blender og selvflgelig eget valg av frukt/grnnsaker. Jeg juicer alltid vsken som jeg blander med frossne br. Personlig liker jeg den litt st og syrlig, s dette er absolutt min favoritt. Her har jeg presset to kiwi, to epler og blendet frosne mango og jordbr. Utrolig godt og sunt! Ha en strlende dag videre!

Yummy Friday

  • 22.08.2014 kl. 20:29

En herlig Fredag, med utrolig god mat. Mrbradbiff med kikert- og bnnesalat. Fant denne retten p matprat.no for noen uker siden, jeg og samboeren min har virkelig falt pladask for dette gode, sunne matvalget. Hva har dere hatt til middag i dag?

#Blogg #Mat #Food


Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no